Description
Une infusion de menthe bio aux vertus apaisantes et rafraîchissantes
En pratique, l'infusion de menthe bio libère dès les premières minutes d'infusion un parfum frais et herbacé qui emplit la tasse d'une vapeur aromatique immédiatement reconnaissable. Les feuilles de menthe poivrée séchées conservent leur teneur naturelle en menthol, composé actif qui procure cette sensation rafraîchissante caractéristique en bouche. Lors de la dégustation, on constate une saveur pleine, légèrement camphrée, qui procure un soulagement perceptible au niveau de la sphère digestive. Cette infusion se distingue par son absence totale de théine, permettant une consommation sans restriction horaire, y compris en soirée.
Un savoir-faire issu de l'agriculture biologique certifiée
Les feuilles de menthe utilisées dans cette infusion proviennent de cultures certifiées biologiques selon le règlement européen CE 834/2007, garantissant l'absence de pesticides de synthèse, d'herbicides et d'engrais chimiques. Le processus de séchage à température contrôlée préserve les huiles essentielles naturelles contenues dans les feuilles, notamment le menthol, le menthone et la menthofurane, responsables des propriétés aromatiques et fonctionnelles de la plante. Cette méthode de transformation respecte les standards de qualité des tisanes médicinales traditionnelles, reconnues depuis des siècles dans les pharmacopées européennes pour leurs bienfaits digestifs et antispasmodiques. La menthe poivrée (Mentha × piperita) est d'ailleurs inscrite à la liste A de la Pharmacopée française, attestant de son usage traditionnel reconnu.
Caractéristiques et composition
- Origine botanique : Mentha × piperita (menthe poivrée) issue de l'agriculture biologique
- Certification : Agriculture Biologique (AB) conforme au règlement CE 834/2007
- Composition : 100% feuilles de menthe séchées, sans additifs ni arômes ajoutés
- Mode de préparation : Infusion de 5 à 7 minutes dans une eau à 90-95 °C
- Conditionnement : Sachet hermétique préservant l'arôme et les propriétés organoleptiques
Ingrédients
Menthe poivrée
Informations supplémentaires
- Catégorie : Tisane
- Région : ÉTATS-UNIS
- Niveau d'antioxydants : Faible
- Teneur en caféine : Aucun
- Meilleur service : chaud
Préparation
- Température de l'eau : environ 93 °C (200 °F).
- Quantité de thé : Utiliser 1 à 2 cuillères à café de feuilles de menthe poivrée pour 240 ml d'eau.
- Durée d'infusion : Laissez le thé infuser pendant 5 à 7 minutes, en fonction de l'intensité de la saveur.
- Service : Filtrez les feuilles et versez votre thé dans une tasse. Si vous le souhaitez, ajoutez une touche de miel ou de citron pour plus de saveur.
Pour qui et à quels moments choisir cette infusion
Cette infusion de menthe bio convient particulièrement aux personnes recherchant une boisson naturelle pour favoriser une digestion confortable après les repas, ou simplement pour profiter d'un moment de détente rafraîchissant. Elle s'adresse également aux amateurs de tisanes qui souhaitent éviter la caféine tout en bénéficiant d'une boisson savoureuse et aromatique. Son profil gustatif franc et vivifiant en fait un excellent choix pour les pauses de l'après-midi ou en soirée, sans risque de perturber le sommeil.
Questions fréquentes sur l'infusion de menthe bio
Combien de tasses peut-on consommer par jour ?
Il est généralement recommandé de consommer 2 à 3 tasses d'infusion de menthe par jour pour profiter pleinement de ses bienfaits sans excès. Les feuilles peuvent être réutilisées pour une seconde infusion légèrement moins intense.
Cette infusion convient-elle aux femmes enceintes ?
La menthe poivrée est déconseillée durant la grossesse et l'allaitement en raison de sa teneur en menthol, qui peut avoir des effets hormonaux. Il est préférable de consulter un professionnel de santé avant toute consommation régulière.
Quelle est la différence entre menthe verte et menthe poivrée ?
La menthe poivrée contient une concentration plus élevée en menthol (30 à 50% des huiles essentielles) que la menthe verte, ce qui lui confère un goût plus intense et des propriétés digestives plus marquées. La menthe verte offre quant à elle une saveur plus douce et légèrement sucrée.
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En stock
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$1799 |
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