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Offrez-vous le meilleur Matcha que vous ayez jamais goûté. Habituellement réservé à la cérémonie traditionnelle du thé au Japon, ce Matcha est complexe, doux, sans aucune trace d'amertume et complètement addictif !

Bienfaits pour la sante

  • Le matcha regorge d'antioxydants, en particulier de catéchines, qui aident à combattre le stress oxydatif et à réduire l'inflammation dans l'organisme.
  • Les catéchines contenues dans le matcha peuvent améliorer le taux métabolique et augmenter l'oxydation des graisses, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui cherchent à soutenir la gestion du poids.
  • Le matcha contient de la L-théanine, un acide aminé qui favorise la relaxation et la clarté mentale. Cela peut conduire à une meilleure concentration et à une réduction de l'anxiété.
  • La consommation régulière de matcha a été associée à une baisse du taux de cholestérol et à une amélioration de la santé cardiaque, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.
  • Le matcha est connu pour ses propriétés détoxifiantes, car il contient de la chlorophylle, qui aide à nettoyer l'organisme des toxines et des métaux lourds.
  • Les antioxydants et autres composés du matcha peuvent renforcer le système immunitaire et aider l'organisme à lutter contre les infections et les maladies.
  • Les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes du matcha peuvent favoriser une peau plus saine, réduisant potentiellement l'acné et d'autres affections cutanées.
  • La présence de L-théanine contribue également à réduire le stress et à favoriser un état de calme sans somnolence.

REMARQUE : Les effets bénéfiques sur la santé peuvent varier en fonction des ingrédients spécifiques utilisés dans le mélange. Nous ne recommandons pas d'utiliser ces thés en remplacement d'un traitement médical.

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Description

Ingrédients

Matcha

 Information supplémentaire

  • Catégorie : Thé vert
  • Région : Kagoshima et Kyoto, Japon
  • Teneur en antioxydants : élevée
  • Teneur en caféine : élevée
  • Meilleur service : Chaud

Préparation

  • Recommandé : Avec de l'eau (240 ml)
  • Température de l'eau : 175°F (70°C à 80°C) éviter l'eau bouillante
  • 1-2 cuillères à café par tasse (3,5 g)
  • Fouetter le matcha : à l'aide d'un chasen ou d'un petit fouet à main, fouetter vigoureusement dans un mouvement en « W » ou en « M » jusqu'à ce que le matcha soit mousseux avec de petites bulles à la surface (environ 15-20 secondes).

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Jay
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Got this particular matcha as a gift. Incredibly smooth! It's like a fresh spring day in a cup. The tea is so vibrantly green it made my roommate do a double take. I drink it with just hot water. Never have problems with clumping when used with a whisk (or even just a fork). If you drink your matcha as a tea (instead of in smoothies or baking with it) then you owe it to yourself to pick this up.
Justine M.
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I don't know about you, but I didn't care for a high grade of matcha at first. I was totally fine with lower grade one since it was budget friendly and readily available. However, after I discovered there are different types of matcha, I wanted to give it a shot. This is the first time I had a matcha latte by itself. No sweetener, no milk. Just plain matcha powder and hot water. And wow, it's delicious. It is so fragrant and has a rich, veggie-like (almost earthy) flavor. That's how you know it's the good stuff because it's healthy and leaves you feeling fresh and energized without the crashing or jitters!
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